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PGD瑞士酒店管理硕士的桥梁课程

  最近越来越多学生关注“瑞士酒店管理硕士课程”,以往大部分前往瑞士学习酒店管理的学生都是从本科开始学习,但由于近来年前往瑞士学习酒店管理的风气越吹越热,很多已经在国内上了大学的学生希望能够在大学毕业后到瑞士学习攻读酒店管理硕士。根据大部分瑞士酒店管理学院的要求,申请修读酒店管理硕士的学生必须持有相关专业的本科学历,大专学历或非酒店管理本科的学生是不能直接申请的。然而,瑞士酒店管理学院还有一个特色的课程可以作为桥梁课程,让大专学历或非酒店管理本科的学生可以在完成该课程后申请入读瑞士酒店管理硕士课程,这个桥梁课程就是PGD(Postgraduate Diploma 研究院文凭)课程。

  SEG瑞士教育集团的PGD课程

  SEG瑞士酒店管理旅游学院(WWW.SEGCN.COM)旗下三所学校(HIM蒙特勒酒店管理学院,IHTTI纳沙泰尔酒店管理学校,SHMS瑞士酒店管理学校)均提供PGD研究院文凭课程,学生修读完PGD课程且符合条件者可申请入读SEG的硕士课程。 SEG的PGD课程为期一年,采取上半年理论授课,下半年在酒店相关企业带薪实习的模式进行。上半年的理论授课分四个专业方向供学生选择,分别是:酒店管理,酒店运作管理,会展项目管理方向,及旅游管理方向等。

  SEG学生介绍PGD四个专业方向

  关于四个专业方向该如何选择,下面请看SEG一位硕士在读学生的介绍:

  如果大学课程并不是学酒店管理专业,但想通过读PGD之后再修读酒店管理硕士的朋友,我建议选择酒店管理,或者酒店运作管理;那在这两个专业上又如何抉择其实PGD课程是本科课程的浓缩版,我们来看看课程内容 :酒店管理的专业的前四门课程分别是餐饮、房务和前台,属于实务性课程,理论与实践相结合,其余课程则主要是其他一些管理类课程,如HR,财务,市场等课程,内容相当多,侧重于“管理”,需要学生有比较强的学习能力。而酒店运作管理更多的是operation运作方面的内容,其实这两个课程的内容是有很多交叉之处,只是侧重点不同。个人认为,对于那些基础不是太好,对那些此前在酒店管理方面的认识又是空白的朋友,可以选择酒店运作管理这个方向,因为实践经验能够促进学生对理论知识的消化,这样对于理论课程的学习会有很大帮助。因此,对自身学习能力不是非常有信心的朋友,可以选这个。而且,酒店运作管理会在酒店的操作方面,会比酒店管理方向更加细致,在餐饮、宴会方面的学习会更多。如果自家是运营酒店的就更应该多考虑酒店运作管理课程。

  会展项目管理是个近年来发展相当不错的方向,据我所知,国内目前没有哪个大学的这个专业特别出色,会展尤其是国际会展涉及很多国际礼仪和国际文化交流,出国读这个专业绝对会有优势。而且暂时来说,出国读这个专业还不算特别热门,国内这个专业的教育还比较落后,所以如果读这个专业以后回国的话机会应该也挺多,是条不错的出路,是一条蓝海战略之路。

  旅游管理的话的确是一个大学科,很多学校把酒店管理纳入旅游管理之内,但旅游管理的PGD本身学习时间是半年,所以较少涉及到酒店运作管理的方面,建议大学期间有学过酒店运作课程并且又真的想在旅游方面发展的朋友,可以选择这个方向。旅游管理和酒店管理的就业面比会展项目管理的宽些。

(编辑:ada)

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