在伦敦,没有中国那种摆在大街上的自由市场,基本上都是超市,超市规模有大有小,大的超市似乎也比不上北京的沃尔玛、京客隆、美廉美之类的超市规模,小的超市基本上都是小门小户,为的是附近居民图个方便,但是价格往往比大超市要贵些。买蔬菜水果都是在超市里选购,蔬菜基本上都是净菜,而且多是包装好的蔬菜,这样有一个好处,起码你选购的蔬菜不是被多人的手触摸过的,卫生。即使被触摸,也没关系,蔬菜是有塑料包装的,而且很严实,不像我们的包装,还没怎么着呢,就散架了。这里有许多蔬菜都是配好的,主要是西方人饮食习惯,吃西餐所用的蔬菜,买回家打开包装就可以吃了。黄瓜也都是打开塑料包装就可以直接吃了,不需要去洗。但是,菜价相对是比较贵的。
我们常吃的蔬菜主要有:黄瓜、西红柿、豆角、茄子、西芹、土豆、胡萝卜、西兰花、菜花、生菜等,这些也基本上是伦敦的大路菜了。黄瓜是论根卖的,一根黄瓜贵的时候可能要1.3英镑,便宜的时候大约0.4_0.5英镑;西红柿也是包装在一个盒子里,一般也要1个英镑多,便宜的西红柿是0.7英镑左右;豆角400克重的大约1.6英镑;茄子一个大约就是1个英镑;西芹按棵卖,一棵大约0.9英镑左右;土豆2.5公斤大约在2英镑左右,但是便宜的时候,也就不到1英镑;胡萝卜1公斤大约1英镑;西兰花一棵大约1英镑;生菜一棵大约1英镑,便宜的时候只需0.4英镑。小葱一小捆大约有个7、8棵,约需0.7英镑。英镑与人民币的比价是:1英镑=10.495元(今天中国银行的外汇牌价),如果照此把这些蔬菜的价格折合成人民币,那就可想而知,伦敦的蔬菜比起北京的蔬菜价格要贵许多了。
这样的黄瓜如果不打折,大约需要1.3英镑。