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披露美国总统饮食喜好

        人们也许对巴里·H·兰多这个名字比较陌生,但就是这样一个不起眼的名字见证了多位美国总统的白宫生活。在白宫效力近50年的巴里新近出书介绍白宫菜谱,向世人披露各位总统的饮食爱好。

  不解之缘

  兰多现年59岁,身材高挑,满腮胡须。他出生在纽约曼哈顿区,在皇后区长大。兰多的父母均未从政,父亲是剧院经纪人,母亲在一家房地产公司工作。兰多对自己儿时的评价是“创造力强,有冲劲,喜欢尝试新鲜事物”。

  小兰多体质较差,患有慢性支气管炎和哮喘,无法和其他孩子一样参加正常体育活动。而这无形中拉近了兰多与长者间的心灵距离,他和白宫结下的缘分因此而起。

  兰多告诉美联社记者,1958年的一天,10岁的兰多和母亲正打算去戏院看戏。当天正逢时任总统德怀特·艾森豪威尔携妻子从国外出访归来,路上有许多警察指挥交通。小兰多使劲挤到人群最前沿,友好地向总统敬礼,还称赞总统夫人的美貌。

  在接受了艾森豪威尔总统的回礼后,小兰多被邀请前往白宫,这段持续近50年的缘分由此开始。

  半世纪情谊

  在白宫效力的50年,兰多是各位总统的得力助手,受到广泛赞誉。

  林顿·约翰逊总统执政期间,作为白宫实习生,兰多表现出色,并和下任总统理查德·尼克松成为“忘年交”。

  他曾协助举办福特总统宴请英国女王伊丽莎白二世的晚会,并分别与总统夫人贝蒂·福特和女王共舞。谈及当年的经历,兰多依旧兴奋:“总统夫人和女王当天分别身着绿色和黄色礼服,我当时简直不敢相信自己在和她们跳舞。”

  1993年,兰多妥善策划比尔·克林顿总统的就职典礼。两年后,他又成功策划哈里·杜鲁门总统就职50周年纪念活动。杜鲁门总统的孙子克利夫顿·杜鲁门·丹尼尔如此评价兰多:“他在很多方面表现出色。他不仅精通社交,对历史也非常有研究。在过去的半个世纪,他为白宫作出了巨大贡献。”

  “白宫三部曲”

  为白宫效力的50年使兰多的人生更为丰富多彩,他在曼哈顿的住所近乎成为小型“白宫博物馆”。墙壁采用黑白蚀刻式样,完全仿照19世纪白宫的装修风格。橱柜里陈列着历任总统使用过的餐具,还有一把能打开白宫前门的钥匙。

  兰多的办公室还挂满他与50年来各任总统的合影,见证他半世纪的成就。

  目前,兰多刚完成新书《总统的餐桌》,向公众披露200年来白宫菜谱及各位总统的饮食喜好。例如,乔治·华盛顿总统就餐时非常正式;亚伯拉罕·林肯总统提倡饮食简单,最典型的一顿午餐是一只苹果和一杯牛奶;威廉·塔夫特总统食量不小,以至于在任职第一年就增重约25公斤。

  此外,兰多打算随后出版另两本描写白宫变迁的书籍,一部描写50年来各任总统的就职典礼,另一部侧重描写各任总统的执政风格。这套从多角度表现白宫近50年变迁的“三部曲”将于不久后与读者见面。(编辑:末末)