1、莲子,银耳,黑木耳,香菇 我带了,觉得比Chinatown的品质好些。
2、火锅底料,鱼香肉丝调料,玉米羹等汤料的调料 中国超市有得卖。附近有就别带那么多。尤其火锅底料。吃不了几次。
3、花椒胡椒孜然 美国超市都有卖
4、茶叶 送礼自用两相宜啊
5、洗碗布
chinatown肯定有,美国超市也有。
6、刨皮刀1个 美国超市有,不过2-4刀一个。中国超市便宜些。
7、蒸鸡蛋的小铁碗 中国超市有。
8、汤勺和漏勺各1个 美国汤勺不好用。
9、木头锅铲 不伤不粘锅涂料。美国也卖用树脂做的,耐高温的。几刀一个。
10、碗6个(最好非陶瓷) 中国超市有。不过当然是没有国内漂亮。我很纠结,吃饭喜欢用陶瓷的碗。圣诞节回国带了两个碗过来,随身箱子装,没碎。我还带了一套茶具。也随身。 第一次过关完全没有必要带这些。
11、筷子 中国超市有
12、菜刀 最好带一把顺手的,质量上层的。因为你以后会偶尔用这把菜刀剁鸡骨头。
13、剁骨刀 没必要。美国超市里面基本没排骨卖。偶尔有也是剁成小截的。中国超市有排骨,也是小截的。连猪手都是切开了的。另外,美国超市的排骨,那是便宜啊,我买过89还是79分一磅的,不过可遇不可求的感觉。中国超市就买2块多一磅。
14、磨刀石
4刀就可以买到非常好用的了。转两圈就磨好的那种。我是没带在美国买的。
(编辑:Ada)