近来，瑞士的“酒店管理课程”越来越受学生关注，不仅是因为瑞士在酒店管理方面的高认证性，同时也是由于它能够为优秀的学生提供赴美国深造的机会。

　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院就是一个很好的例子。HIM与美国的康奈尔大学Cornell酒店管理学院签订了学分互认协议。根据协议规定，HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院的学生，完成两年半的高级酒店管理文凭(共五个学期，第一、三、五学期为学术学期，第二、第四学期为带薪实习学期)，且在校成绩的平均分达到85分以上，可以申请转校全美首屈一指的美国康奈尔大学酒店管理学院，并且申请免修45个学分，这样学生只需再用两年半的时间，即可以完成美国康奈尔酒店管理学院的大学学位(美国康奈尔大学酒店管理学院的大学学位课程为四年制课程)。

　　这份协议，对有意到美国学习酒店管理的学生来说无疑是个好消息。康奈尔的酒店管理学院层被希尔顿酒店创始人康拉德·希尔顿称赞为“全世界最优秀的学院”。康奈尔大学酒店管理学院一直以来以招收本国学生为主，国际学生人数一直控制在10%左右，因此，康奈尔大学酒店管理学院对国际学生的选拔要求相当严格。目前，中国学生高中毕业后能够申请到美国康奈尔大学酒店管理学院简直是寥寥无几。然而，HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院与康奈尔大学的这份学分互认协议则给了更多学生机会，HIM是一所实践与理论相结合的酒店管理学院，学院注重通过实践操作促进学生对理论知识的消化，因此，学生在HIM一年半的理论学习及一年的带薪实习，为学生打下扎实的酒店管理基础;同时，两年半时间的全英授课及学生在协作及实践过程的外语沟通，都可以使学生的语言能力进一步提高，以应对康奈尔大学较高的语言要求(康奈尔酒店管理大学要求学生的托福达到600分以上);除此之外，学生在HIM还有机会学到法语、德语或西班牙语，这就给了HIM的学生一个更加有利的砝码。

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　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院简介

　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院创校于 1985 年，是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理学校。HIM 由两个位于蒙特勒 (Montreux) 市中心的校舍组合而成，两座校舍之间相距10分钟步程。校舍前身是瑞士蒙特勒市著名的四星级酒店，设备设施齐全，确保了学院能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的康乐设施。

　　HIM 瑞士蒙特勒酒店管理学院是百分百瑞士人开办的酒店管理学校,以确保学生所学到的都是瑞士传统的酒店管理知识。与此同时，HIM 和美国 Northwood University 有紧密的合作关系，HIM 的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外，还具备美国工商管理的专业知识。HIM 特聘请了世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课，让学生可以掌握到最真实，最贴近实际的酒店管理知识。除此之外，HIM 与多个美国优秀大学达成了学分互认协议，使优秀的，符合条件的学生可以前往美国继续深造，其中与 HIM达 成了学分互认协议的高校有Cornell University、University of South Carolina、University of Nevada、Florida International University and Johnson & Wales ……

　　HIM 瑞士蒙特勒酒店管理学院自创校以来，数千名毕业生已在酒店及旅游行业内任职重要的位置，在多达八十个国家工作，形成了一个世界性的校友网络。凭着从 HIM 学习到的酒店管理及工商管理专业知识，以及敬业乐业的精神，HIM 毕业生在酒店业界形成了良好的口碑，因此，国际酒店集团都乐于聘请 HIM 的毕业生。HIM 是瑞士权威酒店学院协会 (ASEH, Swiss Hotel Schools Association) 的会员学校，协会坚持每四年对会员学校进行一次教学质量审查，确保了所有会员学校的教学质量均保持世界一流水平。

　　HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院入学要求及相关学费，请参考HIM学院中国网站：

　　http://www.segcn.com/programme_HIM_degree.shtml

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　　PGD瑞士酒店管理硕士的桥梁课程

　---瑞士HIM，IHTTI，SHMS酒店管理学校 PGD课程介绍

　　最近越来越多学生关注“瑞士酒店管理硕士课程”，以往大部分前往瑞士学习酒店管理的学生都是从本科开始学习，但由于近来年前往瑞士学习酒店管理的风气越吹越热，很多已经在国内上了大学的学生希望能够在大学毕业后到瑞士学习攻读酒店管理硕士。根据大部分瑞士酒店管理学院的要求，申请修读酒店管理硕士的学生必须持有相关专业的本科学历，大专学历或非酒店管理本科的学生是不能直接申请的。然而，瑞士酒店管理学院还有一个特色的课程可以作为桥梁课程，让大专学历或非酒店管理本科的学生可以在完成该课程后申请入读瑞士酒店管理硕士课程，这个桥梁课程就是PGD(Postgraduate Diploma 研究院文凭)课程。

　　SEG瑞士教育集团的PGD课程

　　SEG瑞士酒店管理旅游学院(WWW.SEGCN.COM)旗下三所学校(HIM蒙特勒酒店管理学院，IHTTI纳沙泰尔酒店管理学校，SHMS瑞士酒店管理学校)均提供PGD研究院文凭课程，学生修读完PGD课程且符合条件者可申请入读SEG的硕士课程。 SEG的PGD课程为期一年，采取上半年理论授课，下半年在酒店相关企业带薪实习的模式进行。上半年的理论授课分四个专业方向供学生选择，分别是：酒店管理，酒店运作管理，会展项目管理方向，及旅游管理方向等。

　　SEG学生介绍PGD四个专业方向

　　关于四个专业方向该如何选择，下面请看SEG一位硕士在读学生的介绍：

　　如果大学课程并不是学酒店管理专业，但想通过读PGD之后再修读酒店管理硕士的朋友，我建议选择酒店管理，或者酒店运作管理;那在这两个专业上又如何抉择其实PGD课程是本科课程的浓缩版，我们来看看课程内容 ：酒店管理的专业的前四门课程分别是餐饮、房务和前台，属于实务性课程，理论与实践相结合，其余课程则主要是其他一些管理类课程，如HR，财务，市场等课程，内容相当多，侧重于“管理”，需要学生有比较强的学习能力。而酒店运作管理更多的是operation运作方面的内容，其实这两个课程的内容是有很多交叉之处，只是侧重点不同。个人认为，对于那些基础不是太好，对那些此前在酒店管理方面的认识又是空白的朋友，可以选择酒店运作管理这个方向，因为实践经验能够促进学生对理论知识的消化，这样对于理论课程的学习会有很大帮助。因此，对自身学习能力不是非常有信心的朋友，可以选这个。而且，酒店运作管理会在酒店的操作方面，会比酒店管理方向更加细致，在餐饮、宴会方面的学习会更多。如果自家是运营酒店的就更应该多考虑酒店运作管理课程。

　　会展项目管理是个近年来发展相当不错的方向，据我所知，国内目前没有哪个大学的这个专业特别出色，会展尤其是国际会展涉及很多国际礼仪和国际文化交流，出国读这个专业绝对会有优势。而且暂时来说，出国读这个专业还不算特别热门，国内这个专业的教育还比较落后，所以如果读这个专业以后回国的话机会应该也挺多，是条不错的出路，是一条蓝海战略之路。

　　旅游管理的话的确是一个大学科，很多学校把酒店管理纳入旅游管理之内，但旅游管理的PGD本身学习时间是半年，所以较少涉及到酒店运作管理的方面，建议大学期间有学过酒店运作课程并且又真的想在旅游方面发展的朋友，可以选择这个方向。旅游管理和酒店管理的就业面比会展项目管理的宽些。相关阅读：