酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。

学生毕业后可在以下岗位从事工作：

各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；
各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

法国VATEL酒店管理学院：专业培养职业酒店经理人

法国是目前在世界旅游目的地排名第一的国家，在酒店和餐饮界的声誉也是在国际上享有最高声誉的，酒店管理的独到方式，自成一家，以人为本的管理经营模式，也是在业内备受推崇的，VATEL学院秉承了法式酒店经营管理的特色，将实践和理论相结合，让学生在校园学习期间，同时管理一家当地负有盛名的4星级国际酒店，使得学生在边学边体验的过程中得到锻炼。同时，无论将来学生就业的部门取向如何，作为未来的酒店职业经理人，每??法式甜点到葡萄酒ze: 10.5pt">…每个学生最终的目标是成为一个全方位的国际酒店管理职业经理人。

VATEL酒店管理学院在世界各地的14家分校将充分利用它们各自的资源来帮助在校或毕业学生推荐就业或实习。
毕业生遍布全球各大酒店旅游机构，如国际知名的酒店集团，雅高，希尔顿，洲际…法国航空公司，维真航空公司等等。

入学时间：每年的3月和10月，招生人数有限。

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