拉夫堡大学 Loughborough University

Loughborough拉夫堡大学体育相关专业位于2018年QS世界大学学科排名第一位；

MSc Physiology and Nutrition of Sport and Exercise体育运动生理学与营养学硕士专业，旨在让学生深入了解体育运动生理学、营养学及代谢需求，以及它们是如何影响运动性能及人体健康。

学生有机会参与英国国家体育运动医学中心的研究项目，该中心配备了最先进的设备以及优良的运动生理学及营养学研究实验室。

开设的必修课有：体育与运动营养学、体育与运动生理学、定量研究、运动生理学与营养学实验室技术、研究项目，体育运动中的自然科学；

考核方式：考试、课程作业、小组合作等。

University of Bristol 布里斯托大学

MSc Nutrition, Physical Activity and Public Health营养、体育活动与公共健康硕士专业，侧重于学习运动、饮食与健康之间相互作用，培养学生相关领域中设计评估研究及社区干预的重要技能，适合那些想要成为营养师、体育活动、食品健康专家及其他健康相关专业人员的学生。

开设的必修课有：研究方法，营养、疾病与公共健康，体育活动、疾病与公共健康，论文，体育活动与饮食行为的决定因素，体育活动与营养干预，概念化与设计，实践研究方法；

考核方式：小论文、presentation、报告、实践作业等。

谢菲尔德大学 The University of Sheffield

MSc Human Nutrition人类营养学硕士专业，经由AfN营养协会认证，毕业生有资格通过UK Voluntary Register of Nutritionists注册成为准营养师。

该专业旨在为学生提供人类营养学基础核心知识体系，涵盖生物化学、传染病学与社区营养、生理学、全球营养当前问题及健康与疾病中的营养学等，学生可以从四个可选方向中选择一个作为论文研究项目，并接受营养研究及评估方法的培训。

开设的必修课有：营养生物化学、营养传染病学、营养生理学、全球南方（包括非洲国家、拉丁美洲以及亚洲大部分地区）营养学、健康与疾病中的营养、研究方法概论、统计学与批判性评价概论、研究项目与论文；

考核方式：报告、实验操作、口述展示、考试等。

格拉斯哥大学 University of Glasgow

MSc (Med Sci) Human Nutrition人类营养学硕士专业设立于1994年，经由AfN营养协会认证，毕业生有资格通过UK Voluntary Register of Nutritionists注册成为准营养师，预计三年后可完成正式注册，届时还可以选择专业领域。

该专业旨在为学生提供人类营养学专业循证方法，将基础科学、临床实践与公共健康应用方面的教学结合起来，探究所选食物是如何影响细胞和器官的生物及生理功能，还有饮食是如何影响身体、心理和社会健康的。

学生有机会在格拉斯哥皇家医院进行学习，那里配备了一流的教学设施。

开设的必修课有：食品、营养需求与贯穿生命周期的营养，消化、吸收与营养代谢，饮食与营养评估，公共健康与饮食习惯，营养研究计划等；

考核方式：研究计划、考试、课程作业等。

萨里大学 University of Surrey

MSc Human Nutrition人类营养学硕士专业，经由AfN营养协会认证，毕业生有资格通过UK Voluntary Register of Nutritionists注册成为准营养师。

旨在提升学生人类营养学知识和科学研究技能，激发学生对该学科的兴趣。让学生深入了解人类营养学领域，侧重于饮食、健康与疾病之间的循证联系，充分了解其中的营养机制。

开设的必修课有：人类营养学基本理论、营养代谢、营养学研究方法、营养评价与评估、国际与公共健康营养、分子营养、营养学专业实践、体育与运动营养、研究项目等；

考核方式：考试、课程作业、口试/presentation等。

诺丁汉大学 University of Nottingham

MSc Nutritional Sciences营养学硕士专业经由AfN营养协会认证，毕业生有资格通过UK Voluntary Register of Nutritionists注册成为准营养师。

深入了解人类营养及健康与疾病之间的关系，学习宏观与微量营养素的功能，能量学与新陈代谢，探索营养学领域最新趋势与发展。

开设的必修课有：营养学研究技能，健康的人类、健康的地球，营养学与代谢，分子营养，营养学基本原理，公共健康营养学，研究项目等；

考核方式：考试、课程作业等。